Search

ตำบักหุ่งไก่งวงย่าง กินแนวเก่าๆกะแซ่บคือเก่าจ้า| Chillax my style in Sweden

  • Share this:

ไก่งวงอบตัวนี้จะหมดมั้ยคะ กินสองวันยังไม่หมดจ้า วันที่สองเอาไปอุ่น ย่างในเตาอบ 150 c ประมาณ 20 นาที เนื้อไก่งวงจะแห้งแต่ไม่เหนียวค่ะ
น้ำจิ้มไก่ทำเอง ไม่ได้ทำให้ดูนะคะ สูตรไอ่ทำดังนี้ค่ะ
ไอ่ใช้น้ำมะขามเปียก น้ำตาล เกลือ น้ำเปล่าเล็กน้อย ต้ม กวนให้เข้ากันจนมีความงวดเล็กน้อย ชิมรสให้ออกหวาน เปรี้ยว เค็มเล็กน้อย และสุดท้ายเติมพริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปในขณะที่ไฟยังอ่อนๆนะคะ เคี่ยวไปอีกสัก 5 ถึง 10 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ช่องทางการติดต่อ
Youtube :https://www.youtube.com/channel/UCuLTWBBabz2GgaavtJ7WuxQ?view_as=subscriber

Instagram : https://www.instagram.com/aipiya


Tags:

About author
ชื่อเล่นว่าไอ่ สามีเรียกไอ่กี้ เป็นคนชอบเก็บเกี่ยวทุกประสบการณ์และอยากบันทึกไว้เพื่อส่งต่อประสบการณ์ให้กับผู้ที่สนใจ เพื่อความผ่อนคลายและสาระเบาๆค่ะ เส้นทางชีวิตของแต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่เป้าหมายในการใช้ชีวิตคืออยากจะมีความสุข อยากใช้ชีวิตให้มีความสุข วิธีการคิดและทัศนคติในการดำรงชีวิตในต่างแดน ทำอย่างไรเพื่อที่จะมีความสุขในต่างแดน ความสุขที่ว่านี้คือความสุขที่เกิดมาจากข้างใน คือจิตใจค่ะ เพราะไอ่ไม่นิยมวัตถุ เป็นคนเรียบๆง่ายๆ และครอบครัวเราสมถะมากค่ะ สนใจการทำอาหาร และการรับประทาน คริคริ .... ชอบเก็บเห็ดเก็บผักและผลไม้ แต่ไม่ใช่ผู้รู้ค่ะ ชอบเดินป่า เป็นคนรักความสวยงามของธรรมชาติมากๆ ค่ะ ที่สำคัญไอ่เป็นคนชอบคิดบวก (ลบมีบ้างแต่ว่าพยายามกำจัดมันออกไปให้เร็ว) ฝากกดติดตามและเป็นกำลังใจสาวสกลนครและครอบครัวด้วยจ้า ขอบพระคุณจากใจ Lifestyle, Food culture (Thai, Swedish), Nature’s lover, Positive thinking คุยกันต่อได้นะคะ ตามช่องทางนี้ ??? IG: aipiya FB: Piyalak Aiky Eriksson
View all posts